Eva Pekárková - Zelenina
Skladem

Zelenina: Její pěstování a význam

Nakladatel: Aventinum
449 Kč
běžná cena 499 Kč

Anotace

Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdroje těch látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Zelenina
Autor:
Pekárková, Eva
Nakladatel:
Aventinum
Edice:
Artia
EAN:
9788074420375
ISBN:
978-80-7442-037-5
Doporučená prodejní cena:
499 Kč
Ilustrace:
Krejčová, Zdena
Popis:
1× kniha, vázaná, 256 stran, česky
Rozměry:
18 × 25 cm