Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně - Hirohiko Shoda
Produkt Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně - Hirohiko Shoda z kategorie film od výrobce nastole najdete na JenKnihy.cz za 469 Kč. Celý popis 469 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu.
Vlastnosti produktu
| Autor: | Hirohiko Shoda |
| Překlad: | Jaroslava Ondrášková |
| Překlad: | kolektiv autorů |
| Nakladatelství: | nastole |
| Jazyk: | česky |
| Žánr: | Naucná |
| Počet stran: | 320 |
| Rok vydání: | 2024 |
| Vydavatel: | nastole |