Produkt Uzení z kategorie kuchařky od výrobce GRADA Publishing najdete na JenKnihy.cz za 359 Kč. Celý popis 359 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa....

Vlastnosti produktu

Autor:Jeremy Schmid
Autor:Devin Hart
Autor:Pavlína Říská
Nakladatelství:Grada
Jazyk:anglicky
Vazba:brožovaná
Počet stran:160
Rok vydání:2018
Vydavatel:GRADA Publishing
Ean: 9788027106523 Značka: GRADA Publishing Prodejce: Kosmas
80384
Produktů
216
Kategorií
4063
Značek