Udírny a uzení

Produkt Udírny a uzení z kategorie stavba a úpravy od výrobce GRADA Publishing najdete na JenKnihy.cz za 166 Kč. Celý popis 166 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení.

Vlastnosti produktu

Autor:Nora Martišková
Autor:Egon Binder
Nakladatelství:Grada
Jazyk:
Vazba:brožovaná
Počet stran:112
Rok vydání:2005
Vydavatel:GRADA Publishing
Ean: 9788024712611 Značka: GRADA Publishing Prodejce: Kosmas
80384
Produktů
216
Kategorií
4063
Značek