Pálíme ovoce
Produkt Pálíme ovoce z kategorie nápoje od výrobce Víkend najdete na JenKnihy.cz za 278 Kč. Celý popis 278 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii.
Vlastnosti produktu
| Autor: | Klaus Hagmann |
| Autor: | Helena Uhrová |
| Nakladatelství: | Víkend |
| Jazyk: | německy |
| Vazba: | vázaná |
| Počet stran: | 96 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Vydavatel: | Víkend |