Krajiny prostřených i prázdných stolů II.
Produkt Krajiny prostřených i prázdných stolů II. z kategorie film od výrobce Univerzita Pardubice najdete na JenKnihy.cz za 270 Kč. Celý popis 270 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost.
Vlastnosti produktu
| Autor: | Blanka Jedličková |
| Autor: | Milena Lenderová |
| Autor: | Miroslav Kouba |
| Autor: | Ivo Říha |
| Nakladatelství: | Univerzita Pardubice |
| Jazyk: | |
| Vazba: | brožovaná |
| Počet stran: | 332 |
| Rok vydání: | 2017 |
| Vydavatel: | Univerzita Pardubice |
Ean: 9788075600875 Značka: Univerzita Pardubice Prodejce: Kosmas