Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970
Produkt Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970 z kategorie film od výrobce Academia najdete na JenKnihy.cz za 855 Kč. Celý popis 855 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let...
Vlastnosti produktu
| Autor: | Martin Franc |
| Nakladatelství: | Academia |
| Jazyk: | česky |
| Vazba: | vázaná |
| Počet stran: | 736 |
| Rok vydání: | 2024 |
| Vydavatel: | Academia |