Cukrářská technologie - Alena Půlpánová

Produkt Cukrářská technologie - Alena Půlpánová z kategorie film od výrobce R plus najdete na JenKnihy.cz za 356 Kč. Celý popis 356 Kč Ověřit dostupnost

Popis

Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami.

Vlastnosti produktu

Autor:Alena Půlpánová
Nakladatelství:R plus
Jazyk:česky
Žánr:Pečení, moučníky
Žánr:Naučná
Počet stran:3
Rok vydání:2013
Vazba:vázaná
Vydavatel:R plus
Ean: 9788090409316 Značka: R plus Prodejce: Kosmas
103819
Produktů
259
Kategorií
3875
Značek